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Nutrire il corpo e l'anima con la dieta dei 7 cereali

Ti sei mai interrogato sull’origine e sul significato dei giorni della settimana? Lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato e domenica non sono nomi scelti a caso, la loro origine si perde nella notte dei tempi ed è associata ai Pianeti. Basta un po’ di attenzione per accorgersene: cosa ti ricorda la parola “Lunedì”? Porta con […]

Fissarsi nella dieta non fa dimagrire

L’ossessione per il peso regala altri chili di troppo. E’ la conclusione di una ricerca, pubblicata sull”International Journal of Obesity’, che ha passato in rassegna precedenti studi per un totale di oltre 14mila persone coinvolte in Usa e Gran Bretagna. I ricercatori sono partiti chiedendo ai partecipanti la percezione del proprio peso corporeo, scoprendo che quelli […]

Attività fisica e dieta ricca di frutta proteggono dall'adenocarcinoma

Un’attività fisica regolare e una dieta ricca di frutta e povera di carne conservata proteggono chi soffre di reflusso gastroesofageo sia dallo sviluppo di una lesione precancerosa detta “esofago di Barrett” sia da una forma di tumore dell’esofago, l’adenocarcinoma. E’ quanto emerge da uno studio condotto su 107 pazienti presso il Servizio di Endoscopia dell’Istituto […]

Il latte di soia è un elemento importante per dimagrire

Quella che per molti può costituire una novità, in realtà è un fatto vero ed acclarato: il latte di soia, infatti, costituisce un’alternativa importante al lattosio, proprio per il suo basso contenuto calorico per porzione. Ogni tazza di latte di soia contiene, inoltre, una grande quantità di vitamine e minerali. Molte persone che soffrono di […]

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