anziani

Cibi scaduti: gli anziani ne mangiano più di uno al mese

Un anziano su tre consuma cibi scaduti anche più di una volta al mese, soprattutto latte e latticini, ma spesso sulle loro tavole non mancano pietanze scongelate male, poca igiene ed eccessi alimentari, che aumentano il pericolo intossicazioni, acuito dall’età dei consumatori e dal grande caldo. A dirlo, un’indagine condotta presso l’Università Cattolica del Sacro […]

Alcol: il 20% degli anziani beve troppo

Un over 65enne su cinque beve alcol oltre i livelli consigliati e ad eccedere sono soprattutto gli uomini, specie se benestanti. Molto spesso però non sanno quali siano le conseguenze dell’alzare troppo il gomito. Nonostante i servizi sociali contro l’abuso di alcol non siano stati istituiti per affrontare i pazienti più anziani, proprio loro sono […]

Ogni minuto circa 18 persone si ammalano di demenza

Ogni 3,2 secondi una persona nel mondo si ammala di demenza senile. Oggi i pazienti sono 46,8 milioni, di cui circa il 50-60% soffre di Alzheimer. Gli italiani con demenza sono 1.241.000 e i nuovi casi nel 2015 sono stati finora 269.000. Sono i dati dell’ultimo Rapporto mondiale Alzheimer redatto dall’Alzheimer’s Disease International (Adi), diffusi […]

Spaghetti alla carbonara. Ecco alcuni trucchi

Grattugiate il pecorino e separate i tuorli dagli albumi. Sbattete i tuorli delle uova con un po’ di sale e parte del pecorino: si formerà una crema che poi allungherete con l’acqua della pasta.Scaldate una padella e fate dorare il guanciale (o la pancetta), prestando attenzione a non bruciarlo.Preparate la pasta: fatela cuocere in abbondante […]

Secondo un'indagine molti over 65 ritengono la pet therapy "molto” o “abbastanza” importante per dare sollievo dalle malattie o beneficio allo stato d’animo

Il 39% degli over 65 italiani, circa 2,1 milioni di persone, possiede un animale domestico. E il 93% di loro reputa la compagnia dell’amico a quattro zampe “molto importante”. È quanto emerge da un’indagine condotta dall’Osservatorio di FederAnziani Senior Italia su 5.790 ultrasessantacinquenni. Per la maggior parte dei proprietari, l’animale domestico è, infatti, un vero compagno di […]

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